Вода – главный «строительный материал» будущего человека.
Она не просто утоляет жажду, а выполняет огромную работу: омывает каждую(!) клеточку органов и снабжает их кислородом, поддерживает водно-солевой баланс, обеспечивает химическое постоянство внутренних сред организма, выводит продукты метаболизма и так далее. Именно поэтому следить за тем, какую именно воду пьет ваш малыш, очень важно.
Вредный «коктейль»
С возрастом ребенок все реже получает пищу, очищенную печенью мамы. Если вместо этого в его организм поступает водопроводная вода, то примерно к 5-6 годам малыш оказывается полностью «наполненным» такой водой, в которой преобладают различные вредные примеси. Неудивительно, что работа организма под влиянием «коктейля» из железа, марганца, алюминия и так далее резко ухудшается. Например, свинец наносит ущерб нервной системе. Железо и марганец вызывают аллергию и болезни крови. Хлор, которым обеззараживают водопроводную воду, повышает частоту мутаций в соматических клетках у детей, а следовательно – риск онкологических заболеваний.
«Правильная» вода
Вода для детского питания должна, во-первых, быть чистой, а во-вторых, содержать жизненно важные элементы (это кальций, магний, калий, йод, фтор, причем в строго определенном количестве). Так что выхода у нас только два: либо установить фильтр для очистки воды, либо покупать бутилированную воду.
Кстати, чтобы воду можно было считать детской, она должна удовлетворять еще нескольким условиям. Во-первых, быть негазированной (углекислый газ меняет кислотность желудка, а это маленькому ребенку ни к чему). Во-вторых, – не содержать в качестве консерванта серебра.
